Nuestros productos Pan artesano con masa madre, elaborado cada día
En el Horno de Luque encontrarás una selección de panes artesanos hechos con ingredientes naturales y un proceso de fermentación lenta que mejora el sabor, la textura y la digestión. Trabajamos como se hacía antes: sin prisas, sin mezclas industriales y cuidando cada detalle, porque creemos que el pan auténtico necesita dedicación y buen hacer.
En Horno Luque elaboramos todos nuestros panes con masa madre natural y fermentaciones mínimas de 16 horas, respetando los tiempos que cada masa necesita. Así conseguimos un pan honesto, saludable y lleno de sabor, tal y como se elaboraba tradicionalmente.
