Con nuestra harina de trigo y una masa madre de trigo T80 cuidadosamente fermentada, creamos una hogaza que rinde homenaje a la tradición. Cada pieza desarrolla un sabor profundo y una corteza crujiente, ideal para acompañar guisos, quesos o disfrutar con aceite de oliva.
Barra de Trigo Blanco
Elaborada con harina de trigo de alta calidad, agua pura, sal y nuestra especial masa madre de trigo blanco, esta barra es ligera y de miga suave. Perfecta para el día a día, ya sea en bocadillos, tostadas o como acompañamiento versátil.