Ingredientes:
• Harina de trigo Tritordeum
• Harina de trigo de fuerza
• Agua
• Huevo
• Masa madre de trigo
• Levadura fresca
• Azúcar moreno
• Sal
Un pan de molde especial, con sabor suave y color dorado natural.
Harina de tritordeum
Agua
Sal
Masa madre
Un toque de azúcar moreno
Beneficios:
Más digestible que muchos trigos tradicionales.
Sabor ligeramente dulce y aromático.
Buena fuente de fibra y proteínas.
Ideal para quienes buscan algo distinto.
Innovación, tradición… y en formato pan de molde.
Ingredientes:
• Harina de trigo Tritordeum
• Harina de trigo de fuerza
• Agua
• Huevo
• Masa madre de trigo
• Levadura fresca
• Azúcar moreno
• Sal