Ingredientes:
• Harina de trigo blanco
• Harina de trigo de fuerza
• Harina de algarroba
• Agua
• Huevo
• Masa madre de trigo
• Levadura fresca
• Semillas (girasol, lino marrón, lino amarillo, chía y sésamo)
• Azúcar moreno
• Sal
Nuestro pan de molde más versátil.
Suave, aromático y con miga aireada.
Mezcla de harinas seleccionadas
Agua
Sal
Masa madre
Toque de azúcar moreno
Beneficios:
Miga tierna y uniforme.
Fermentación lenta → mejor digestión.
Sabor equilibrado, ideal para dulce y salado.
El pan de molde que gusta a todos.
Ingredientes:
• Harina de trigo blanco
• Harina de trigo de fuerza
• Harina de algarroba
• Agua
• Huevo
• Masa madre de trigo
• Levadura fresca
• Semillas (girasol, lino marrón, lino amarillo, chía y sésamo)
• Azúcar moreno
• Sal
