Ingredientes:
• Harina de trigo integral
• Masa madre de trigo integral
• Agua
• Sal
• Levadura fresca
Pan con carácter, nutrición y sabor auténtico.
Hecho solo con harina integral de trigo, sin refinar, conservando el grano completo: salvado, germen y endospermo.
Nada de mezclas blancas.
Esto es integral de verdad.
Harina de trigo 100 % integral
Agua
Sal
Masa madre natural
Fermentado lentamente, como se ha hecho siempre.
¿Qué lo hace especial?
Este pan no es solo más oscuro… es nutricionalmente superior.
Beneficios del pan integral con masa madre:
Más fibra natural → Mejora el tránsito intestinal y la saciedad.
Liberación de energía más lenta → Evita picos bruscos de azúcar en sangre.
Más minerales (magnesio, hierro, zinc) al conservar el grano completo.
Mejor digestión gracias a la fermentación lenta de la masa madre.
Mayor sensación de saciedad → te llena más y durante más tiempo.
Sabor más profundo y auténtico, con notas tostadas y a cereal.
Este es el pan que alimenta.
El que huele a campo, a trigo y a tradición.
Sin prisas. Sin refinar. Sin engaños.
Solo pan integral de verdad.
Ingredientes:
• Harina de trigo integral
• Masa madre de trigo integral
• Agua
• Sal
• Levadura fresca